Галина Бирюкова (Ершова)

Выпечка с тыквой часто бывает на моем столе –  я страстная поклонница этого ценного овоща. Попробуйте приготовить этот десерт из тыквы без сахара. Минимум продуктов и одна польза! Разогреваю сковороду, добавляю немного растительного масла и обжариваю овсяные хлопья с ванильным сахаром до золотистого цвета. К тыкве с яблоками добавляю цедру лимона и сок половинки лимона и изюм. Добавляю овсяные хлопья и перемешиваю. Перекладываю в форму на бумагу для выпечки. В миске соединяю яйца, соль и молоко. Перемешиваю и заливаю десерт. Сверху накрываю десерт влажной бумагой для выпечки и отправляю в духовку на 40 минут при 180 С. Минут через 40 минут смазываю десерт сметаной и выпекаю еще минут 10. Остывший десерт посыпаю сахарной пудрой. Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях! 👉 Еще больше рецептов в Telegram канале https://t.me/seichasprigotovim Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉

Случалось ли вам заинтересоваться блюдом из-за его яркого названия, а потом, после изучения рецепта, понять, что вы это давным-давно готовите? У меня так бывает довольно часто. Иногда получается печально: вроде рассчитываешь на новенькое, а там те же яйца, и даже не в профиль, а просто по-другому раскрашенные. Нечто подобное произошло со мной, когда я увидел этот рецепт — котлеты по-китайски. «Ух ты! — подумал я. — Это будет что-то интересненькое». Китайская кухня мне интересна ее специями, соусами. Я не очень люблю бесконечную жарку всего на свете, но стараюсь адаптировать все под себя. А тут — обожаемые котлетки, да с китайским флером! В общем, ринулся я изучать рецепт и погрустнел. Ничего китайского в нем не обнаружилось. Вот вообще! Даже намека! Но расстройство мое было недолгим, потому что оказалось, что эти котлеты для меня — хорошо забытое старое. Когда-то я их регулярно готовил, но на многие годы совершенно позабыл. А ведь шикарное блюдо, особенно когда надо быстро, много и вку