Андрей Николаевич

Покажу 5 отличных маринадов для курицы (5 разных блюд). Простые продукты, а вкус замечательный. Маринады разные, за счет них и вкус у курицы отличается. Готовятся они просто и легко. Курица получается очень нежная, просто тает во рту. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блюдами. 1. Кефирный маринад. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук для запекания не используем (выделит много жидкости), но его можно отжать и обжарить на сковороде. Для яркой аппетитной корочки п

Апрель 2026 года. Вы выходите на улицу после долгой, изматывающей зимы. Солнце греет по-настоящему, деревья зелёные, птицы поют. По телевизору говорят: «Кризис позади, экономика восстанавливается». Вы облегчённо вздыхаете и решаете, что можно, наконец, расслабиться. И это будет вашей роковой ошибкой. Именно об этом предупреждала Ванга в своём последнем пророчестве, которое 30 лет хранилось в сейфе. Две предсказанные ею «зимы» уже прошли с пугающей точностью. Третья — идёт прямо сейчас. А «короткая весна» — уже на пороге. У вас есть несколько месяцев, чтобы понять: это не конец, а ловушка. Петрич, Болгария. Невыносимая жара за 40°. В маленьком домике 85-летняя Ванга лежит на смертном одре. Врачи говорят — остались дни. Она знала о своём часе всегда. Вокруг — племянница Красимира и трое близких друзей, которые записывают каждое слово. Внезапно она открывает мутные слепые глаза и говорит твёрдым, молодым голосом: — После трёх зим придёт короткая весна. 2026 год. Люди обрадуются, решат, чт

У каждого на кухне есть свое «секретное оружие» — блюдо, которое выручает всегда. Не претендуя на звание шедевра, оно гарантирует сытный и вкусный обед без лишних хлопот. Для многих такой основой стала простая мясная подлива, рецепт которой пришел прямиком из советских столовых. Его главная сила — в универсальности. Сменив гарнир, вы получаете совершенно новое блюдо. Этот рецепт — проверенный временем алгоритм, где результат всегда стабилен. Он достался мне по семейной линии: от мамы, а ей — от бабушки, работавшей в системе общественного питания. Технология отработана до мелочей. Ингредиенты: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо мякоть 700 грамм разрежем кубиками как на гуляш, Мясо на Ваше усмотрение подойдет любое. Большую луковицу или 2 средних разрежем кубиками. На сковороду наливаем растительное масло 2-3ст.л. Кладем мясо и обжариваем на большом огне до испарения жидкости, как мясо начнет румянится снимаем с огня. Мясо кладем в кастрюлю с толстым дном. На этой же сковороде обжарим лук до легк

В 2004 году Россию потрясла история восьмилетнего ребёнка, который утверждал, что в прошлой жизни был марсианским пилотом. Его рассказы были настолько детальными, что учёные решили провести исследования. Прошло 20 лет. Где сейчас Борис Киприянович и что осталось от его «марсианской памяти»? 11 января 1996 года в Волжском, небольшом городе-спутнике Волгограда, родился обычный мальчик. Но родители очень быстро поняли: их сын — совсем не обычный. «Через две недели после рождения он уже держал голову самостоятельно, — вспоминает мать Бориса, врач Надежда Киприянович. — В четыре месяца произнёс первое слово. А в полтора года читал газеты и рисовал картины, передавая не только цвета, но и полутона». Для большинства детей это было бы чудом. Но для Бориса — лишь началом. В возрасте двух-трёх лет мальчик начал рассказывать странные вещи. Не про динозавров, не про мультфильмы — про планеты Солнечной системы, их спутники, галактики. Без малейшего запинания он перечислял названия космических объе