Алексей Копнин

САЛАТ «МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ» — СЫТНЫЙ, ЯРКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОСНОВНЫЕ:
Куриная грудка отварная — 250 г
Морковь по-корейски — 200 г
Маринованные грибы — 350 г
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца отварные — 4 шт.
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
ЛУК ДЛЯ МАРИНАДА:
Лук репчатый — 1 шт.
Уксус 9% — 2 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Кипяток — чтобы покрыть лук
ДЛЯ МЯСА:
Горчица в зёрнах — 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук нарезать мелкими кубиками, выложить в миску. Добавить сахар, соль, уксус, перемешать и залить кипятком так, чтобы лук был полностью покрыт. Накрыть и оставить мариноваться 10–15 минут. Жидкость затем слить.
2. Куриное мясо нарезать небольшими к

САЛАТ «МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ» — СЫТНЫЙ, ЯРКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОСНОВНЫЕ:
Куриная грудка отварная — 250 г
Морковь по-корейски — 200 г
Маринованные грибы — 350 г
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца отварные — 4 шт.
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
ЛУК ДЛЯ МАРИНАДА:
Лук репчатый — 1 шт.
Уксус 9% — 2 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Кипяток — чтобы покрыть лук
ДЛЯ МЯСА:
Горчица в зёрнах — 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук нарезать мелкими кубиками, выложить в миску. Добавить сахар, соль, уксус, перемешать и залить кипятком так, чтобы лук был полностью покрыт. Накрыть и оставить мариноваться 10–15 минут. Жидкость затем слить.
2. Куриное мясо нарезать небольшими к