Николай Наталья

Последний визит: 19:29

Gif

Фильтр

.

Королевская ватрушка

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!

Ингредиенты:

- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова! Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это ʺкрошкойʺ. Вот и крошка готова. Половину крошки насыпаем

Николай Наталья

8 янв 2018

Нам понадобится:
Куриная голень - 8 шт
Специи: приправа для курицы, карри, куркума, соль, перец, подсолн.масло
-1ст.л., чеснок- 1 зуб.
Слоенное тесто (бездрожжевое) - 1500 гр
Картошка - 700 гр (молоко 40 мл, масло слив. 30 гр., яйцо - 1 шт)
Грибы - 1 банка (маленькая)
Лук - 1 шт
Молоко - 40 мл
Соль, перец

Снимаем с голеней кожуру и маринуем. Добавляем специи по вкусу, наливаем
масло и оставляем на 30 мин.
Варим картофель, сливаем воду и разминаем. Наливаем молоко, добавляем
масло, яйцо и соль и хорошенько перемешиваем. Пюре должно быть без
комочков.
Жарим куриные ножки в подсолн.масле, до золотистости на среднем огне.
Тем временем нарезаем лук и жарим в небольшом ко

Николай Наталья

5 янв 2018

Ингредиенты:

●500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
●100 гр. сахара
●100 гр. манки
●50 гр. молока
●50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
●2 яйца.
●Пакетик ванилина

Приготовление:

Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу.
Размешиваем так, чтоб не было комочков.
Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для набухания манки.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета.
Готовность определять деревянной зубочисткой.
Вкусно в холодном виде

Николай Наталья

5 янв 2018

✔ ✿ ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ МЕДОВИК ✿ Легко готовится, очень вкусный и нежирный!
Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока
Как приготовить ДОМАШНИЙ МЕДОВИК - читайте здесь:
►►► http://salaty-recepty.ru/вкуснейший-домашний-медовик.html
Приятного аппетитa, надеюсь, вам понрави

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту