Кристина Фомина (Дерен)

Последний визит: 14:19

Фильтр

Заметки Увлечения

25 ноя 2015

Вкусная Еда с любовью

Салат Зодиак

Ингредиенты:
0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление:
1. Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне.
2. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.
3. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
4. Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.
5. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, попер

Кристина Фомина (Дерен)

22 ноя 2015

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Отварная говядина - 150-200 г
● Морковь - 1 шт.
● Чеснок - 3 зубчика
● Репчатый лук - 1-2 головки (зависит от размера)
● Соленые огурцы - 2-3 шт.
● Майонез оливковый - 4-5 ст. ложек
● Соль - по вкусу
● Растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварную говядину нарезать мелкими кусочками. Затем в сковороде с минимальным количеством масла нужно обжарить говядину до появления румяной корочки. Морковь очистить и натереть на крупной терке, затем в отдельной сковороде её также поджарить в малом количестве масла.
2. Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами или, если луковица крупная - еще пополам. Обжарить его в растительном масле. Вообще м