
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Курник с куриным филе и картошкой
Здравствуйте, господа гурманы! А давайте испечем курник. Не будем вдаваться в подробности, на какой части планеты Земля его испекли в первые и почему он называется так. Если кто хочет, может поделится в комментариях. Мы просто его приготовим. Берем Для теста: Кефир (комнатной температуры) - 250 мл Масло сливочное - 180 г (растопить и остудить) Сода пищевая - 0,5 чайной ложки Соль - 0,5 чайной ложки Мука пшеничная - 500-600 г Для начинки: Куриное филе - 400-500 г Картофель (средний) - 4 шт. Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло сливочное (охлаждённое) - 20 г Для оформления и выпечки: Желток куриного яйца - 1 шт. Вода - 1 столовая ложка Масло растительное для смазывания формы Делаем: 1. Сначала готовим тесто. В подходящей по объему миске смешайте кефир комнатной температуры, соль и соду. Перемешайте до однородности. Влейте в кефирную смесь растопленное и слегка остывшее сливочное масло. Тщательно перемешайте. Начинайте постепенно вводить просея
Показать еще
203 комментария
1.4K раз поделились
16K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
85
- ирина чебановаИ̶н̶ф̶о̶р̶м̶а̶ц̶и̶я̶ ̶с̶к̶р̶ы̶т̶а
- Зоя Гудкова (Шпак)Угледар
40
- ОБЪЯВЛЕНИЯ-БАРАХОЛКА-ДОНЕЦК-ЛУГАНСК (ДНР-ЛНР)66747 подписчиков
- Пассажирские перевозки из РФ,ЛДНР в ЕС и Украину13773 подписчика
- Пассажирские перевозки в Украину и Европу11380 подписчиков
- ✔️ Копилка оригинальных идей881148 подписчиков
- МАКЕЕВКА НОВОСТИ ОБЪЯВЛЕНИЯ73388 подписчиков