АНДРЕЙ ЕГОРОВ

Нестандартное мясо по-французски. Ингредиенты: Фарш - 500 гр Картошка - 5шт Помидоры - 2 шт Сыр - 100 гр Майонез (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Вода - 50 мл Приготовление: Картошку и помидор нарезать тонкими колечками, а в фарш добавить специи и соль Затем слоями выкладываем начинку: сначала Картошка+соль+сетка майонеза Фарш + сетка майонеза Помидор+соль+сетка майонеза Снова картошка+соль+сетка майонеза Добавить 50 мл воды, накрыть крышкой, и на маленьком огне тушить минут 30, потом добавить сыр натертый на терке , еще оставить минут 5 и готово. Больше рецептов в нашем телеграмм канале https://t.me/vkysgi

Любимые отбивные с сыром. Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Яйца - 2 шт Сыр любой - 70 г Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Петрушка - 2 ветки Перец черный, суш чеснок - по вкусу Приготовление: Филе нарезаем на шайбочки поперек волокон, накрываем пленкой, отбиваем как можно тоньше. В глубокой миске смешиваем яйца, соевый соус, перец, чеснок, крахмал, сыр и петрушку. Закидываем филе, перемешиваем и оставляем минут на 15-20. Обжариваем на большом кол-ве растительного масла с двух сторон до золотистости. Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi