Елена Иванцова (Бузанова)

Однажды пришла в гости к подруге и попробовала у нее закуску из фаршированных кальмаров. Мне она очень понравилась и я стала готовить ее в своей семье. Хочу поделиться этим рецептом с вами. Кальмары - это диетический и очень полезный продукт, богатый легкоусвояемым белком, витаминами (группы B, C, E, PP) и минералами (йод, цинк, железо, фосфор, магний, селен), что улучшает работу щитовидной железы, укрепляет иммунитет, поддерживает нервную систему, сердечно-сосудистые функции, улучшает память и состояние кожи, а также способствует детоксу организма благодаря таурину и антиоксидантам. Они низкокалорийные, что делает их идеальными для контроля веса, и содержат омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Подготовить все ингредиенты. Кальмары хорошо промыть и выпотрошить, затем залить кипятком, чтобы слезла плёнка. Грязную воду слить и промыть кальмары ещё раз. Воду хорошо посолить. Как вода закипит, забросить кальмары и варить ровно 1 минуту (независимо от того кипит вода или нет).Затем вытащит

Всем привет! Я к вам с рецептом нового вкусного необычного салата "Звёздный". Салат нам очень понравился 👍😊 Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом. Для его приготовления нам понадобится: Две варёных морковки трём на крупной тёрке. 500гр шампиньонов режем пластинками. Одну головку репчатого лука нарезаем полукольцами. Лук отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистой румяной корочки. Далее к луку отправляем шампиньоны. Обжариваем вместе. Затем отправляем морковь. Продолжаем обжаривать. Оставляем до полного остывания. Затем отправляем в миску. Добавляем банку консервированной натуральной красной фасоли без рассола. Режем 3-4 маринованных огурчика кубиком и отправляем в салат. Немного солим, перчим. Добавляем сушёный чеснок и приправу хмели - сунели. Заправляем салат майонезом. Всё перемешиваем и вкусный необычный салат "Звёздный" готов. Красота и вкуснота 👍😋 Приятного аппетита! Всем хорошего дня и отличного нас