Наталия Володина

Последний визит: 22 янв

Фильтр

ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
(Быстро, просто и вкусно)
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки.
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 ст. минеральной воды
● 1 яйцо
● 0,5 ч.л.соли
● 2 ч.л. сахара
● 4 с.л.растит. масла
● 4 ст. муки
Начинка:
● фарш 0,5 кг.
● 1 яйцо
● пол средней луковицы
● 2 зубца чеснока
● специи
● Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты, размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим

Наталия Володина

11 апр 2018

Лариса Булыгина Плетёный декор

ням-ням - 3
Картофельные шаньги (из инета)
Картофельные шаньги из пресного теста - это очень простая и незатейливая выпечка, но неизменно остается одно - она всегда вкусная, нежная и аппетитная. Все мои родные обожают эти шанежки.
мука - 3, 5 стакана
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
картофельная начинка
молоко 2, 5 %-ной жирности - 150 мл
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 100 мл
сливочное масло - 70 г
В большую миску просеиваем муку и делаем углубление в центре. В стакане воды растворяем 0,5 ч.л. соли, и выливаем соленую воду в муку. Замешиваем тесто с добавлением 75 мл растительного масла. Когда тесто готово, перекладываем его в полиэтиленовый пакет и убираем на 30 минут в холодильник.

Очищ

Наталия Володина

11 апр 2018

Полезно Знать

Эти чудесные чаи избавят вас от паразитов

Скорее всего вы даже не подозревали что на вашей кухне, на полке со специями есть такие ароматы и травы, свойства которых могут сравниться с лекарственными препаратами. В этой статье мы расскажем вам о 5 самых распространенных приправах, которые с помощью меда могут избавить вас от десятка болезней и недугов!