
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Вариантов такой закуски масса, сочетание баклажанов и помидоров многими любимое. В этом рецепте вся прелесть в том, что баклажаны будут обжариваться на сухой сковороде. Поэтому закуска получается не маслянистая и расход масла в целом значительно уменьшается. Баклажаны получаются сочные, ароматные, остренькие. Хотя острый перец можно и не добавлять, это по желанию. Если вы любите зелень, то можно добавить любую душистую зелень, которую вы предпочитаете. Без зелени же тут вас ждет чистый вкус баклажанов, помидоров, чеснока и это очень аппетитно! Иногда хочется овощных закусок без зелени. Баклажаны - 600 г. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - пара щепоток Заправка: Помидоры - 300 г. Чеснок - 5 зуб. Перец острый - по вкусу Уксус 6% - 1-2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Баклажаны нарежем не тонкими кружочками, выложим в глубокую посуду, посолим и перемешаем. Оставляем минут на 20. В это время приготовим заправку, мелко нарежем помидоры. Продавим через пресс чеснок, нареж
Показать еще
106 комментариев
591 раз поделились
5.8K классов
- Класс
Поделился видео
01:05
47 комментариев
14K раз поделились
344K классов
- Класс
Поделился заметкой
- Класс
Поделился темой
06:09
0 комментариев
2 раза поделились
19 классов
Поделился темой
22:03:59
61 комментарий
265 раз поделились
2.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
151
- николай румянцевсокол
- Альбина ВолковаВологодская область г.Сокол
- Алексей КузнецовСокол
139
- Мужские понятия1271189 подписчиков
- Экзотическая кулинария и рецепты201887 подписчиков
- ღஐღМУЖСКОЙ ПОРТАЛღஐღ171426 подписчиков
- Красиво сказано306921 подписчик