
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
Вспоминаем советские рецепты: вкусный салат
Некоторые домохозяйки называют этот салат "Тбилиским", а кто-то называет его "Мужская слеза". Неважно как его назвать. Главное - он очень вкусный и готовится не только просто, но и быстро.В нашей семье его готовили для новогоднего стола и на праздник 23 февраля.
0 комментариев
35 раз поделились
278 классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
44 комментария
84 раза поделились
1.4K классов
- Класс
поделился публикацией
Аж сок течет - армянин делится секретом сочного шашлыка
Вкусный, мягкий и сочный шашлык – мечта и гордость любого кулинара, как профессионала, так и любителя. По отзывам опытных поваров армянской кухни, для того, чтобы жареное мясо приобрело оригинальный вкус и аппетитный аромат, его перед готовкой обязательно маринуют в смеси специй и соли, а также в различных добавках. Сегодня мы приготовим шашлык из свиного ошейка по-армянски. Вырезка из шейной части туши напоминает мраморное мясо, пронизанное тончайшими сальными прожилками, которые после контакта с раскаленными углями придают готовым изделиям непередаваемую сочность. А в качестве специй для такого шашлыка мы будем использовать сушеный базилик, горчичные зерна и немного черного молотого перца. 1. Свежее мясо промываем под холодной водой и нарезаем большими кусками одинакового размера. 2. Выложив свинину в один слой на поднос, посыпаем ее солью и специями сначала с одной, а затем с другой стороны. 3. Добавляем в блюдо натертый на крупной терке сырой картофель. 4. Поливаем мясо минеральной
Показать еще
23 комментария
69 раз поделились
927 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
909
366
- Анастасия Крекова19634 подписчика
- Анастасия Крекова75586 подписчиков
- Куры Деревня Хозяйство1550 подписчиков
- Группа "БЕРЕЧЬ И ЗАЩИЩАТЬ РОССИЮ"35196 подписчиков
- МК70876 подписчиков