Татьяна Прически- Макияж

Ромовые груши в творожном тесте

Ингредиенты:
Груши — 5 шт.
Ром — 50 мл
Вода — 500 мл
Творог — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 150 г
Бадьян — 1 звездочка
Корица — 1 палочка
Кедровый орех — 1 горсть
Приготовление:
1. Сварить сироп из 100 г сахара, воды, рома и специй, дать покипеть минут 10.
2. Груши почистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами. Опустить груши в сироп, варить 10-15 минут. Достать, охладить.
3. Смешать творог, масло, муку и разрыхлитель. Замесить тугое, эластичное тесто. Обернуть пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.
4. Достать тесто, тонко раскатать. Нарезать полосками средней толщины.
5. Серединку груш

Ромовые груши в творожном тесте

Ингредиенты:
Груши — 5 шт.
Ром — 50 мл
Вода — 500 мл
Творог — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 150 г
Бадьян — 1 звездочка
Корица — 1 палочка
Кедровый орех — 1 горсть
Приготовление:
1. Сварить сироп из 100 г сахара, воды, рома и специй, дать покипеть минут 10.
2. Груши почистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами. Опустить груши в сироп, варить 10-15 минут. Достать, охладить.
3. Смешать творог, масло, муку и разрыхлитель. Замесить тугое, эластичное тесто. Обернуть пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.
4. Достать тесто, тонко раскатать. Нарезать полосками средней толщины.
5. Серединку груш