Доброе утро 🌷
Хочется с вами поговорить о свадебных тортиках 💍
Я выражу только свое мнение , оно может быть отличным от мнения других кондитеров 🥰
Чаще всего невесты, а иногда бывает женихи обращаются все стандартно с одним запросом «нам нужен ярусник на свадьбу»🙏
Ярусные торты , это однозначно , красиво , массивно , роскошно , презентабельно ,
Но давайте поговорим о подводных камнях ярусных тортиков:
🍰они очень тяжелые ( помимо основного веса торта плюсом идут : массивная подложка , центральная ось , подложки для второго и последующих ярусов , центральная ось , подпорки под каждый ярус , а это грамм 400-500 , вы платите просто на мусорку скажем так )
🍰из за оси ярусные торты режу