
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Идеальная подлива к котлетам без комков как в Советской столовой! Проще не бывает...
Сколько раз вы сталкивались с проблемой комочков в подливе? Этот рецепт поможет вам навсегда забыть об этой неприятности! Всего несколько простых шагов, и вы получите вкуснейший соус, который станет украшением любого обеда или ужина.
Сегодня я поделюсь с вами секретом приготовления идеальной подливы – густой, ароматной и, что самое главное, совершенно без комочков! Этот рецепт универсален: он отлично дополнит и котлетки, и сосиски, и любое другое блюдо, требующее вкусной подливки.
Готовится она элементарно, а результат вас приятно удивит! Рецепт:
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1 стебель сельдерея (по желанию)
30 г сливочного масла
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты
500 мл воды или бульона (мясного, куриного или овощного)
1/2 ч.л. соли
Черный молотый перец по вкусу
Лавровый лист (1-2 шт.)
Растительное масло для обжарки овощей
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей (если используете).
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. Это придаст подливе бо
Показать еще
8 комментариев
95 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделился фотографией
01:21
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
428
- Туляков Сергейг. Орел
- Николай Прокопенког. Почеп (Почепский район)
46
- Живые новости1198953 подписчика
- Наш П О Ч Е П10393 подписчика
- Экспедиция842362 подписчика
- Барахолка старинных вещей18160 подписчиков