Ольга Никитина

Шампиньоны маринованные Автор Вероника Крамарь Шампиньоны, маринованные с чесноком, быстрого приготовления Шампиньоны, маринованные с чесноком, получаются очень вкусными, а готовятся они достаточно быстро и просто. Их можно сделать с вечера, а на утро уже можно кушать. Всем советую этот рецепт наивкуснейшей закуски! Я использовала королевские шампиньоны, они очень ароматные! Нам потребуется: шампиньоны - 500 г; вода - 300 мл; соль - 1 ст. л.; лавровый лист - 2-3 шт.; сахар - 1 ст. л.; чёрный перец горошком - 7-10 горошин; уксус 9% - 50 мл; чеснок - 5 зубчиков. Грибы хорошо промыть под водой, если шампиньоны крупные, то разрезать их на 2 или 4 части. У меня маленькие грибочки. В кастрюлю