Вадим Лисовенко

Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше. Готовится быстро и всегда получается со 100 результатом. Крем можно брать любой на Ваш вкус, я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком. Рецепт: Мука -350гр. Сахар -200гр. Какао порошок -5ст.л. (60гр) Разрыхлитель -10гр. Сода -1/2ч.л. Уксус яблочный -1ч.л. Ванилин – по вкусу Яйцо -2шт. Молоко -200мл. Растительное масло -100мл. Кипяток -200мл. Для масляного крема со сгущенным молоком: сливочное масло -150гр. Сгущённое молоко -230 мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко или сливки -30-50мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В миску отмерим 350 грамм муки, добавляем какао порошок 5ст.л. или 60 грамм. Просеем в миску, добавляем 1 пачку разрыхлителя, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. Отставим в сторонку. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 100 мл растительного масла, вливаем 200 мл. молока, все перемешиваем венчиком или миксером

Приближается осень, и с первыми заморозками многие дачники начинают снимать с кустов десятки недозревших томатов. Однако не стоит расстраиваться, ведь такой урожай можно не только отправить дозревать, но и приготовить из него вкусные и необычные блюда. О том, как правильно хранить зеленые томаты и что из них можно приготовить, URA.RU рассказала садовод с 30-летним опытом, блогер и автор книги «Не просто огород» Светлана Самойлова. Если садовод хочет, чтобы урожай дозрел, то стоит отправить зеленые томаты на хранение. Для этого первым делом Светлана Самойлова советует тщательно перебрать урожай. «Осмотрите каждый плод: помидоры с царапинами, пятнами и любыми повреждениями лучше сразу отложить, так как они быстро начнут портиться и могут испортить соседние. Для длительного хранения и дозревания подходят только абсолютно целые, плотные и здоровые плоды», — отметила опытный садовод. Подготовленные томаты нужно уложить в ящики. На дно стоит постелить газету или плотную бумагу, чтобы плоды