Анна и Александр Кленовы

Последний визит: вчера 19:39

Фильтр

Заметки Увлечения

26 дек

Советы на заметку

Оливье с копчёной курицей и домашним майонезом!

Знакомый салат — с новым характером.
Этот вариант оливье создан для тех, кто любит классику, но не боится менять акценты.

Копчёная курица добавляет салату выразительный аромат и глубину вкуса, а домашний майонез делает текстуру мягкой и по-настоящему «живой».

В итоге получается блюдо, которое уместно и на праздничном столе, и в уютном семейном ужине.
Почему именно копчёная курица
В отличие от варёного мяса, копчёная курица даёт насыщенность без лишней тяжести.
Лучше всего подойдёт куриное филе горячего копчения — оно сочное и не перебивает остальные ингредиенты.

Важно нарезать его небольшими кубиками, чтобы вкус распределялся

Анна и Александр Кленовы

21 мар

Вот и год — какая дата! Время, как же ты летишь... Сверточком ты был когда-то, А теперь такой крепыш! 👶  С первым годом поздравляем В жизни крошечной твоей И от всей души желаем Тебе только ярких дней! 🔆  С интересом мир исследуй: Прыгай, бегай, веселись. С каждой маленькой победой Ты счастливей становись! 🥰