Татьяна Терентьева ( Атаманова )

Последний визит: 19:35

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Терентьева ( Атаманова )

7 янв

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Безумно вкусный творожный хачапури в духовке 🔥
Ингредиенты:
✔️ творог - 500 гр
✔️ яйцо – 4 шт
✔️ соль - щепотка
✔️ сыр моцарелла — 200 гр
✔️ мука — 3 столовых ложки
Способ приготовления:
Смешиваем творог, 2 яйца, соль, сыр, муку, замешиваем тесто. Дно жаропрочной формы посыпаем небольшим количеством муки, выкладываем тесто и формируем лодочку. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 20 – 30 минут запекаться при температуре 200°. Далее посыпаем моцареллой, выкладываем желток и отправляем ещё на 5 минут.

Татьяна Терентьева ( Атаманова )

21 сен

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

🍏 Яблочный штрудель — ароматный десерт для уютного вечера

Штрудель — это десерт с историей, который пришёл к нам из Австрии и стал любимым во многих семьях.
Хрустящее тонкое тесто, нежная яблочная начинка с корицей и изюмом, лёгкий аромат ванили — всё это создаёт гармонию вкуса.
🛒 Ингредиенты (на 6 порций):

Слоёное тесто — 500 г
Яблоки (кисло-сладкие) — 4–5 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Изюм — 50 г
Корица — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Сахарная пудра — для посыпки

🔄 Приготовление:

1️⃣ Нарежьте яблоки кубиками, смешайте с сахаром, корицей и изюмом.
2️⃣ Слегка обжарьте сухари на сливочном масле.
3️⃣ Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник, посы