Евгения Путинцова

Не нужно печь 100 коржей и варить 3 вида крема. Всё гораздо проще и легче. Всего два тонких ореховых коржа, а между ними — облако нежнейшего крема со сладкой осенней грушей. И что особенно приятно — калорий в нём в два раза меньше, чем в обычных тортах! Его можно даже тем, кто на диете! Этот тортик станет вашим козырем на семейных посиделках. 📌Важное предупреждение! Милые дамы, умоляем: не пытайтесь заменить рикотту творогом! Знаем-знаем, так и тянет схитрить, но поверьте – будет совсем не то. Лучше поищите настоящую рикотту в магазине, она того стоит! И ещё одно очень важное дополнение: если вы польёте тортик шоколадом для красоты и вкуса, то калорийность у торта будет сильно выше. Учитывайте это, если будете экспериментировать. Торт очень вкусный😋 и без шоколада! Груши берите твёрдые – мягкие превратятся в кашу. Изюм замочите заранее - лучше за сутки (можно в воде или роме). 👩‍🍳КАК ГОТОВИМ: Шаг 1: Готовим коржи 1. Фундук обжарьте до выраженного орехового аромата, остудите и очист

Мы привыкли думать, что алкоголь — прямой путь к болезням и сокращению жизни. Но тогда как объяснить Францию, Италию или Японию? Там вино, саке и аперитивы — часть повседневной жизни. И при этом — одни из самых высоких показателей долголетия в мире. 🤔 Совпадение? Или что-то мы не понимаем? Разбираемся, как этим странам удаётся пить и... жить дольше. Голубые зоны — это регионы с наибольшей продолжительностью жизни. Самые известные: Интересно, что в большинстве из них алкоголь не запрещён, а наоборот — умеренно потребляется. Например, на Окинаве традиционно пьют авамори (рисовый ликёр), а в Сардинии — красное вино каннонау 🍷. Во Франции, Италии и Испании потребление алкоголя выше среднего, но смертность от алкоголизма — ниже. Почему? Потому что они пьют иначе: Именно культура, а не объём, определяет эффект. Местные вина, пиво, ликёры — это природные продукты, а не масс-маркет. Они: Такие напитки не сравнимы с дешёвым алкоголем из супермаркета. Средиземноморская диета — одна из самых с