Татьяна Манько

Яблочный пирог я бы назвала одним из самых удачных домашних вариантов к чаю. Готовится из обычных продуктов, без сложных действий и миксера, а на выходе получается очень сочный, мягкий и нежный. Вся изюминка — в молочной заливке, которой пропитывается уже готовая выпечка. Благодаря ей пирог получается влажным, буквально тает во рту. Если вы любите простые яблочные пироги, но хотите чего-то чуть интереснее классики — обязательно сохраните этот рецепт. Яблочный пирог с молочной заливкой Форма: 20–22 см Для формы 26–28 см — двойная норма Стакан: 200 мл Ингредиенты Тесто: Яблоки — 3 шт. (около 500 г) Сахар — 100 г (½ стакана) Яйца — 3 шт. Ванильный сахар — 10 г Мука — 150 г (1 стакан + 1 ст. л.) Разрыхлитель — 5 г (1 ч. л.) Соль — щепотка Растительное масло — 100 г (½ стакана) Молочная заливка: Молоко — 100 мл (½ стакана) Сливочное масло — 25 г Сахар — 25 г (2 ст. л.) Как приготовить 1. Подготовка яблок Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Чем мельче

Ингредиенты: (Форма ⌀ 24 см) Мука ~ 250 г., ., Сахар 80 г., Сливочное масло 100 г., Яйцо 1 шт., Разрыхлитель 1 ч.л., Соль по вкусу Начинка: Творог 300 г., Сметана 150 г., Сахар 80 г., Ванильный сахар 8 г., Яйцо 1 шт.,Крахмал 2 ст.л., Замороженная вишня Посыпка: Сахар или сахарная пудра Выпекать при 180 ° ~ 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239557 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all