
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Самые нежные пирожки с творогом под сметанной заливкой
Один из самых любимых видов пирожков в нашей семье — это пирожки с творогом, залитые домашней сметаной.
Ингредиенты:- Молоко кипячёное — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Майонез — около 100 г
- Дрожжи сухие — 1,5 ст. л.
- Мука — 550–600 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Для начинки:
- Творог — 400 г
- Сахар — около 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Изюм (распаренный) — ½ стакана (по желанию)
Для смазки и заливки:
- Яичные желтки — 2 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Ванилин — по вкусу
- Сметана домашняя — для заливки готовых пирожков
Приготовление:
1. Для приготовления этих пирожков я беру
62 комментария
320 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась темой
Цитрусовый кекс на газировке
- Разогреть духовку до 170 градусов и щедро смазать форму бандт маслом, тщательно проходя все углубления (можно использовать и другие формы для кекса).
- В миске взбить яйца с сахаром.
- Ввести газировку, муку, ванильный экстракт (если используете), соду, соль, сок и цедру лайма, сливочное масло и взбить до пышности и однородности.
- Переложить тесто в подготовленную форму, разровнять верх и выпекать 55–65 минут до сухой шпажки (если боитесь, что кекс сверху чуть подгорит - на первые 30 минут накройте его фольгой).
- Остудить кекс в форме 15 минут, затем аккуратно перевернуть на решетку и полностью охладить.
- Для глазури смешать сахарную пудру и газиров
00:37
10 комментариев
79 раз поделились
581 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
318
134
- Ёлочка1001383 подписчика
- Клёво ! Модно ! Красиво !40806 подписчиков
- Это Луганск!3729 подписчиков
- Фаберлик, акции, наборы1683 подписчика
- Ярославская область40444 подписчика