ღﻼღﻼღНатали ღﻼღﻼღ

Последний визит: вчера 22:30

Фотография "Братик любимый скучаю очень-очень 🙏🙏🙏💔"

Фотография "Любимый братик как мне тебя не хватает....."

Фильтр

Заметки Увлечения

ღﻼღﻼღНатали ღﻼღﻼღ

9 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Самые нежные пирожки с творогом под сметанной заливкой

Один из самых любимых видов пирожков в нашей семье — это пирожки с творогом, залитые домашней сметаной.

Ингредиенты:
- Молоко кипячёное — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Майонез — около 100 г
- Дрожжи сухие — 1,5 ст. л.
- Мука — 550–600 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Для начинки:
- Творог — 400 г
- Сахар — около 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Изюм (распаренный) — ½ стакана (по желанию)
Для смазки и заливки:
- Яичные желтки — 2 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Ванилин — по вкусу
- Сметана домашняя — для заливки готовых пирожков
Приготовление:
1. Для приготовления этих пирожков я беру

Самые нежные пирожки с творогом под сметанной заливкой - 5359588405405

ღﻼღﻼღНатали ღﻼღﻼღ

3 фев

Поделилась темой

Папа на кухне

Цитрусовый кекс на газировке

Разогреть духовку до 170 градусов и щедро смазать форму бандт маслом, тщательно проходя все углубления (можно использовать и другие формы для кекса).
В миске взбить яйца с сахаром.
Ввести газировку, муку, ванильный экстракт (если используете), соду, соль, сок и цедру лайма, сливочное масло и взбить до пышности и однородности.
Переложить тесто в подготовленную форму, разровнять верх и выпекать 55–65 минут до сухой шпажки (если боитесь, что кекс сверху чуть подгорит - на первые 30 минут накройте его фольгой).
Остудить кекс в форме 15 минут, затем аккуратно перевернуть на решетку и полностью охладить.
Для глазури смешать сахарную пудру и газиров