Нелли Шлейх(Вайцель)

Вкуснейшая грудинка 👌 ✅Ингредиенты: Грудинка 1 кг. Чеснок 1 головка Кориандр 1 ч. л. Паприка 1 ч. л. Черный молотый перец 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Завернуть в пергамент и в фольгу. Убрать в холодильник на 5 часов. Не разворачивая отправить запекаться на 2 часа при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Шампиньоны «по-царски»: горячая закуска на Новый год

Это очень вкусная закуска и отличное решение для праздничного стола. Необходимые ингредиенты: • Крупные шампиньоны — 6 шт. • Репчатый лук — 1 шт. небольшого размера • Бекон — 6 длинных полосок • Творожный сыр — 1 ст. ложка с горкой • Твёрдый сыр — 20 г • Зелень петрушки — 2 веточки • Растительное масло — 1 ст. ложка • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Как готовить: Первым делом подготавливаем шампиньоны. Здесь нужны крупные экземпляры для запекания. Я такие шампиньоны не мою! Просто обтираю грибы влажной тканью, обновляю срез у ножки, и снимаю тонкий верхний слой с шляпки. Далее вычищаем грибы изнутри, и всё это вместе с ножк