Елена Чабанюк

Последний визит: 24 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Чабанюк

20 июл

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Лепешка на сковороде

Никаких дрожжей, заквасок и сложностей — всё просто, как в детстве.
Такая лепёшка выручала нас по вечерам: мама мешала тесто на глаз, а мы поджидали с кружкой кефира или сладким чаем рядом.
Хрустящая корочка и нежная серединка — магия без лишних хлопот ✨
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 2 стакана
Кефир — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Щепотка сахара
Масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешай все ингредиенты, замеси мягкое тесто.
Раздели на 2–3 части, раскатай в круги.
Обжарь на сухой сковороде до румяной корочки с двух сторон.
Можно смазать маслицем и посыпать чесноком, сыром или зеленью — будет ещё вкуснее!

Елена Чабанюк

12 мар 2024

Николай Зонов

Горечь слов поэта Андрея Дементьева о нынешней России.
В России отныне есть два государства:
Одно — для народа, другое — для барства.
В одном государстве шалеют от денег.
В другом до зарплаты копеечки делят.
Меж ними навеки закрыты границы.
О, как далеко огородам до Ниццы!
Не ближе, чем отчему дому — до виллы.
Когда-то таких поднимали на вилы.
В России отныне есть два государства.
В одном одурели от бед и от пьянства.
В другом одурели совсем от другого…
Но мне не к лицу неприличное слово.
Элитные жены — принцессы тусовок.
Российские бабы — Российская Совесть.
Однажды мое государство взъярится.
Пойдет напролом и откроет границы.
И будет в России одно Государство.
А все осталь