Ольга Цулина

✔ Печень куриная варёная – 600 г; ✔ Яйца сваренные – 3 шт.; ✔ Яйца сырые – 3 шт.; ✔ Молоко – 100 мл; ✔ Сыр – 150 г; ✔ Зелень (лук, петрушка) – 50 г; ✔Соль, специи – по вкусу; ✔Масло растительное (для смазывания формы) – 1 ст. л. Куриную печень (или печень другой птицы – индейки, утки) вымыть и отварить в кипящей воде 5-7 минут. Сварить 3 яйца вкрутую. Нарезать произвольно сваренную печень, варёные яйца, натереть сыр, нарубить зелень. Добавить сырые яйца, молоко, специи и соль. Всё перемешать и выложить в форму для запекания. И отправить в разогретую до 170-180 градусов духовку на 20-25 минут. КБЖУ на 100 г - 159/15,0/10,8/1,4. Рецепт на странице Автор рецепта – Galina Lefter Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

Рецепт творожного пирога, который я готовлю на замену творожной запеканки. Получается с творожным насыщенным вкусом, а меняя ягоды можно каждый раз получать новый вкус, у меня сегодня черная смородина. Рецепт: яйца -5 шт. соль -1/3ч.л. сахар -200г творог-400г сливочное масло -150г мука -350-400г разрыхлитель -10г ванилин – по вкусу Ягоды -300г сахарная пудра -1ст.л. крахмал -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 5 яиц, добавляем соль 1/3ч.л., 200 грамм сахара взбиваем миксером 1 минуту, нет миксера ничего страшного можно хорошо перемешать все вилкой или венчиком. Сливочное масло 150 грамм растопим дадим ему немного остыть, добавляем 400 грамм творога любой жирности у меня домашний, перемешиваем и вливаем растопленное масло. Еще раз все перемешиваем. Теперь отмерим 350 грамм муки добавим к муке 10 грамм разрыхлителя и перемешаем. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Тесто должно получится достаточно густым, Возможно Вам потребуется больше муки, все зависит от влажн