
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
02:29
0 комментариев
1 раз поделились
5 классов
- Класс
поделилась публикацией
Коктейль - салаты на любой вкус! Сразу три варианта рецепта. Выбирайте 😊
Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! В этой статье приготовлю коктейль - салаты. Для вас представлены сразу три варианта. Каждый из которых по - своему хорош и не уступает другим по вкусу. Благодаря подаче в креманках они выглядят очень эффектно и аппетитно. А разнообразие начинок позволит каждому найти свой любимый вкус. Можете приготовить один вариант салата или сразу все три. Коктейль-салаты идеально подойдут для праздничного стола, фуршета или просто для лёгкого ужина. Салат "Айсберг" - 1/2 кочана (среднего размера) Помидоры свежие - 2 - 3 шт. ( Я использую сливовидные в этот раз. Конечно, помидорки "черри" тоже отлично подойдут ) Перец болгарский свежий - 1 шт. Яйцо куриное варёное - 3 шт. (на одну порцию 1/2 яйца) Сыр - 100 - 150г.(в этот раз я использую "Маасдам"). На выбор: мясо курицы варёное, варёные креветки, крабовые палочки. Для соуса: белый йогурт, майонез, чеснок, соль по вкусу. Вместо йогурта или майонеза можно использовать сметану. Зелень и сухарики
Показать еще
2 комментария
64 раза поделились
794 класса
поделилась публикацией
Фрикасе из курицы со сливками: нежнее, чем любое жаркое
Жаркое привычно и надёжно: сытно, густо, основательно. Но иногда именно его тяжесть утомляет — после тарелки кажется, будто нужен отдых, а не новые дела. Совсем другое впечатление оставляет фрикасе: лёгкость и нежность, французский шарм и домашний уют в одном блюде. В нём те же продукты — мясо, овощи, соус, — но за счёт сливок и особого способа приготовления результат получается совсем иным: утончённым, воздушным и удивительно мягким. Недаром во Франции фрикасе называли «белым рагу» и готовили не только на обед, но и для праздничных застолий. Название «фрикасе» пришло к нам из французской кухни. Оно обозначает способ приготовления, при котором мясо (чаще всего курица) обжаривается до лёгкой золотистой корочки, а затем тушится в сливочном соусе с овощами. В отличие от привычного рагу или жаркого, фрикасе сохраняет светлый цвет соуса, не перегружает вкус и остаётся лёгким. Это то самое блюдо, которое можно подать и в будни, и к приходу гостей — оно всегда выглядит достойно и при этом не
Показать еще
4 комментария
94 раза поделились
1.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
333
- Татьяна Суляева ( Немцева)г. Кувандык (Кувандыкский район)
- Людмила ФилинаСкопин
- Евгений Строитель 📱89057842938г. Переславль-Залесский (Ярославская область)
40
- Игра "Косынка Онлайн"591967 подписчиков
- Варим Жарим, рецепты12676 подписчиков
- Отчий дом. Кремлево. Вязовёнка. Павелец.613 подписчиков
- Фотограф Скопин Анна35 подписчиков