Для теста: Мука — 3 стак. Сахар — 1 стак. Масло сливочное — 2 ст. лож. Яйца — 3 шт. Сода — 2/3 ч. лож. Соль — щепотка Для крема: Молоко — 1 л Яйца — 3 шт. Мука — 2 ст. лож. Сахар — 1 стак. Ванилин Орехи грецкие — 100 г
Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин.
Количество муки и сахара я измеряла стаканами емкостью 250 мл. пошаговое фото к рецепту
В это время готовим крем для торта «Наполеон». Хорошо растираем яйца с сахаром. пошаговое фото к рецепту
Для приготовления понадобится: мякоть свинины - 500 гр (у меня окорок) морковь - 1 шт репчатый лук - 1 шт соль и специи - по вкусу растительное масло - для жарки зелень для подачи Свинину вымыть,обсушить и нарезать на небольшие кусочки Репчатый лук и морковь очистить,морковь натереть на крупной тёрке а репчатый лук нарезать полукольцами Обжарить овощи на среднем огне не забывая помешивать,минут 10 до лёгкого румянца Затем выложить на обжарку из моркови и лука нарезанные кусочки свинины,накрыть крышкой,огонь уменьшить на минимум и тушить изредка помешивая 1 час и более,воду добавлять не надо ,минут за 10 до готовности свинину нужно посолить и доб