геннадий поцуков

Когда хочется не только освежиться, но и зарядиться энергией, лучше всего подойдет имбирный лимонад. Его острый, терпкий вкус отлично утоляет жажду, стимулирует пищеварение и даже помогает при первых признаках простуды. Готовится такой напиток просто, а результат приятно удивляет! Время приготовления: 20–25 минут (плюс время на охлаждение) Сложность: легкая Калорийность: около 35 ккал на 100 мл (без сахара) Шаг 1. Подготовка имбиря Корень тщательно промойте, при необходимости очистите от кожуры. Нарежьте тонкими пластинками или натрите на мелкой тёрке. Чем мельче — тем насыщеннее будет вкус. Шаг 2. Варим настой В кастрюле вскипятите около литра воды. Всыпьте имбирь, убавьте огонь и варите 10 минут. Затем накройте крышкой и дайте настояться ещё 10–15 минут. Этот отвар — основа для лимонада. Шаг 3. Добавляем лимон и мёд Процедите имбирную воду через сито. Добавьте в теплый настой сок лимонов и мёд или сахар, тщательно перемешайте до растворения. Шаг 4. Охлаждение Добавьте оставшиеся