Шмыгаль Катя (Подгорбунская)

сегодня у нас с мужем 45 лет совместной жизни

Последний визит: 19 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

5 дек

Беседы на террасе

Цукаты из тыквы: 5 простых способов приготовления

Для цукатов лучше подойдут сладкие сорта тыквы с ярким ароматом и нежной мякотью. При выборе овоща следует обратить внимание на:
Цвет кожуры: глубокий оранжевый или золотистый оттенок.
Твердость: плод должен быть упругим, без мягких пятен и грибкового запаха.
Наличие сахаров: зрелая тыква имеет умеренную, приятную сладость и немного суховатую структуру после высушивания.

Для приготовления цукатов понадобится не только тыква. Необходимо подготовить сахар (примерно 2-3 стакана на 1 кг мякоти), воду, цедру апельсина или лимона для аромата. Также могут понадобиться специи: корица, гвоздика, имбирь, ванильная палочка; сахарная пудра или пудра

Шмыгаль Катя (Подгорбунская)

19 сен

ВкусНяшка🍳

Харчо из курицы. Очееень вкусно , обязательно попробуйте

приготовить
Ингредиенты:
Курица — 300 гр.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Рис — 6-7 ст. ложек
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 3-4 ст.л.
Чеснок — 1-3 зубчика
Соль, специи, зелень
Растительное масло
Приготовление:
Курицу выкладываем в кастрюлю, добавляем воды и варим до готовности.
Картофель чистим, режем. Аккуратно достаем курицу из бульона, кладем картофель. Солим и варим на среднем огне.
Через 10 минут добавляем хорошо промытый рис.
Лук мелко режем и обжариваем.
Добавляем тертую морковь. Обжариваем.
Добавляем томатную пасту. Тушим на медленном огне минуты 3-4.
В суп добавляем обжарку, куриное мясо, отделенное от костей,

Шмыгаль Катя (Подгорбунская)

21 сен 2023

Екатерина Сковородникова

Всем добрый вечер! Выкладываю свою новую песню "Циркачка".
Слова, голос, музыка, синтезатор - Екатерина Анина
гитара, бас-гитара - Святослав Плетнёв
барабаны - Юрий Плетнёв
обложка - Мария Ходулёва
Песня на:
яндекс-музыка: https://music.yandex.ru/album/27297795?utm_source=ban..

Более полный список площадок здесь: https://links.freshtunes.com/DpQIG

Буду благодарна за лайки, репосты и комментарии!