Թխվածք Նուտելլա: 4-5 ձու, 2 բաժակ շաքարավազ,
3 ճ/գ մեղր,
150գ կարագ,
2ճ/գ քացախ,
2թ/գ սոդա,
5-7 ճ/գ կակաո:
Կրեմ՝
1 բաժակ շաքարավազ,
1 բաժակ ջուր,
2ճգ. ալյուր,
250գր կարագ,
1 տուփ խտացրած կաթ,
1 տուփ վանիլին:
Պատրաստման եղանակները
Խմոր -Բոլորը բաղադրիչները, բացի ալյուրից խառնել և դնել գոլորշու վրա 5 րոպե, ընթացքում խառնել և թողնել խմորը լավ բարձրանա, նույնը կրկնել երկրորդ անգամ, լավ բարձրանալուց հետո վերցնել և ավելացնել այնքան ալյուր, որ ստացվի պինդ խմոր: Խմորը բաժանել 6 գնդի և թխել, թխելուց հետո կրեմով միացնել իրար:
Կրեմ- 1բաժակ շաքարավազը, 1 բաժակ ջուրը և 2ճ/գ ալյուրը խառ