Наталья Маковецкая(Желнова)

Закуска «Ёлочка» к игристому: Эта яркая и простая закуска идеально подойдёт для новогоднего стола: выглядит эффектно, готовится быстро и отлично сочетается с игристым вином. Ингредиенты (количество — по вкусу и в зависимости от числа гостей): • сыр Бри (круглый) • укроп свежий • зерна граната • орехи: грецкий / кешью / миндаль • солёные палочки (соломка) • мёд Пошаговый рецепт 1. Подготовьте зелень и гранат – Укроп вымойте, обсушите и мелко измельчите. – Гранат очистите, достаньте зерна. 2. Измельчите орехи – Орехи (любые из перечисленных или смесь) слегка перебейте в блендере до крошки, не в пасту. – Можно порубить ножом, если нет блендера. 3. Сделайте «панировку» для