Это мой самый любимый рецепт! Тесто получается невероятно мягким и воздушным. ⠀ Такой заливной пирог с майонезом — настоящая палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Он готовится быстро, получается вкусным и сытным. Из этого универсального теста можно печь не только пироги, но и пирожки, а также использовать как основу для домашней пиццы. Начинку всегда можно подобрать по своему вкусу. ⠀ Что потребуется для теста: 1 стакан сметаны или кефира 1 стакан майонеза 3 яйца 1 стакан муки 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом 0,5 пакета разрыхлителя Соль по вкусу ⠀ Варианты начинки: ⠀ Вариант 1: 2 банки сайры 2 варёных яйца 2 большие луковицы, обжаренные свежая зеле