Богатенко Лидия ( фалеева )

Такую вкусноту на ужин хочется есть чуть ли ни каждый день. Если бы одно и то же не надоедало, так бы и делала. Потому что вкусно это действительно необыкновенно, а готовить проще простого. Показывала вам на днях один забытый рецепт в рукаве. Этот из той же серии. Ну очень оригинальный и в приготовлении простейший. Положили все в пакет и в духовку. Думаю, что такие простые рецепты есть в запасе у любой хозяйки. Так что, для тех, кто уже так делает, будет просто хорошая напоминалочка. А тем, кто впервые увидел и узнал, будет новое отличное блюдо для семейного ужина. Все ингредиенты и их количество, как всегда, в конце статьи. Но по сути пропорции очень примерные. Готовить можно, как говорится, на глаз и по своему вкусу. Тут главное идея. А что-то добавить или заменить можно кому как захочется. Итак, блюдо наше сегодня из капусты и куриных окорочков. Капусту берем такую, чтобы можно было её нарезать специальным образом. Каким сейчас покажу. Я имею в виду, чтобы кочанчик был не самым кру

«Только узнали, что люди столовую ложку растительного масла в тесто кладут, а тут бац — очередное нововведение! Ну ладно, попробуем!» — тут же написали мне в комментариях.  И ещё вот это: «Зачем изобретать велосипед? Всё по стандарту — мука, вода, яйцо, соль… Мамы, бабушки всю жизнь готовили!»  А я так скажу: на то нам и дана кухня, чтобы изобретать. И не велосипед, а новые способы приготовления теста. Ну, и ещё много чего☝️ Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня на повестке дня рецепт пельменного теста!  Приготовить пельмени в домашних условиях — это не только способ порадовать близких любимым угощением, но и замечательная возможность провести время вместе, погружаясь в атмосферу уюта и тепла!  Хотела бы я так сказать, но… я не такая и люблю лепить пельмени в гордом одиночестве под какой-нибудь интересный фильмец 😃 Я очень стараюсь просматривать все комментарии под своими публикациями и зачастую встречаю среди них много ценного и интересного. И именно среди ком

Как попробовала этот рецепт, так и поняла, что просто жареная курица для меня уже в прошлом. Этот рецепт меня сразу покорил, с первого кусочка. Курица получается нежная невероятно, обалденно вкусная и, к тому же, готовить её очень просто и быстро. Сейчас приготовим такую вкуснятину из курицы, вы тоже, как и я, будете потом так делать постоянно. Такой нежнейшей курицы пожарить обычным способом нереально. Все ингредиенты будут, как всегда, в конце статьи. И там же вас ждут еще несколько классных рецептов, не пропустите. 👍 У нас сегодня будут куриные бедрышки. Это самая лучшая для приготовления по этому рецепту часть. Итак, берем бедрышки. Снимаем с них шкурку, она не нужна. И дальше делаем надрезы вдоль косточек, такие глубокие, как будто хотим совсем удалить, но мы их, все-таки оставляем, для сочности. На косточках курица всегда сочнее. А потом, когда прошлись по всем косточкам, выворачиваем кусочки, как будто наизнанку, чтобы всё хрустело и щелкало. Кусочки должны стать совершенно пло

Готовлю минтай сколько себя помню и лучше, чем эта дешевая рыба не знаю. Как ни приготовь всегда вкусно. Хочется есть не переставая, пока все не закончится. Хоть в горячем виде, хоть в холодном - вкуснота! У меня для вас сегодня целых два рецепта, от которых все в восторге как попробуют. Рецепты простые, без особых заморочек, но, естественно, как всегда, с моими личными фишками и приемчиками. Оба рецепта одинаково хороши, люблю и тот, и другой. А вы выбирайте, какой вам больше понравится. Итак, давайте начнем готовить. И для этого нам потребуется, само собой, минтай, и еще немного очень простых продуктов, которые у вас, наверняка, всегда есть в холодильнике. Ингредиенты и их количество есть в каждом рецепте. По каждому рецепту расскажу что и как делать кратко. А если захочется более подробно, то в каждом будет еще и видео. Начинаем, как нетрудно догадаться, с рыбы. Минтай чистим, моем. Все как обычно за исключением того, что я никогда не срезаю у рыбы спинные плавники. Это дело лично