Валентина Пучкина (Добкина)

Эти пампушки я готовлю к борщу чаще всего, потому что они получаются невероятно мягкими, воздушными и очень ароматными. Чесночная заливка пропитывает горячие булочки, и кухня наполняется таким запахом, что вся семья собирается за столом раньше времени.

Зимой особенно хочется простых домашних пирогов. Когда в духовке печётся шарлотка и дом наполняется ароматом яблок — сразу становится теплее. Сегодня готовлю свою любимую, проверенную шарлотку, которую знаю наизусть.