
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Творожные конвертики
Самые мягкие, пышные и ароматные конвертики с творожной начинкой!Ингредиенты:
• Мука — 380–450г.
• Дрожжи — 7 г (с ванилином)
• Сахар — 70г.
• Яйцо — 1шт.
• Соль — ½ ч.л.
• Молоко тёплое — 200мл.
• Растительное масло — 40мл.
Для начинки:
• Творог — 500г.
• Манка — 2 ст. л.
• Сахар — 90г.
• Ванилин
• Соль — щепотка
• Цедра половины лимона
• Изюм — 60г
• Яйцо — 1 шт. (лучше только белок)
Дополнительно:
• Желток + 1 ст. л. молока для смазывания
Приготовление:
1. В тёплое молоко добавьте яйцо, сахар, дрожжи, соль, масло и постепенно муку. Замесите мягкое тесто, накройте и оставьте на час в тёплом месте.
2. Для начинки соедините творог с сахаром, яйцом, солью, манк
25 комментариев
170 раз поделились
1.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Так куриные отбивные мало кто готовит, а зря. Это очень вкусно и просто готовить (4 варианта)
Покажу совершенно разные варианты приготовления куриных отбивных (4 варианта). Два варианта на плите и два в духовке. Будет быстрый вариант, отличная панировка, прекрасный маринад и две замечательные шубы для приготовления в духовке. Все отбивные очень сочные и с изюминкой во вкусе. 1. Быстрые куриные отбивные. Без предварительного маринования. Берем 2 куска филе грудки (450 г). Отрезаем малое филе. Грудку разрезаем вдоль пополам. 2 кусочка малого филе прижимаем друг к другу и все куски отбиваем. Получается 5 отбивных. Посыпаем их солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Изюминка этих отбивных в отличной панировке. Для панировки подходит тостовый хлеб, батон или багет. Хлеб должен быть воздушным, тогда панировка получится с нежным хрустом. Берем 5 ломтиков хлеба (у меня тостовый, 1 ломтик весит 23 г), рвем руками, выкладываем в чашу блендера и добавляем специи (1 ч. л. с горкой смесь аджика). Хорошо измельчаем в крошку и панировка готова. Подсушивать крошку не надо. Отбивные обва
Показать еще
60 комментариев
498 раз поделились
3.5K классов
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
550 комментариев
4.9K раз поделились
32K классов
- Класс
00:38
- Класс
поделилась публикацией
Самые вкусные начинки для рулетов из лаваша: всего 15 минут и закуска готова
Рулеты из лаваша - это красиво, быстро и вкусно. Приготовление очень простое и результат всегда на высоте. Курица, сыр, шпроты, крабовые палочки - всё знакомое и любимое. Отличный вариант для новогоднего стола. Проверено не одним Новым годом😉 Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием😘🧡 Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка - 1 шт. Морковь по-корейски - 150 г Лаваш армянский - 2 шт. Сыр сливочный - 150 г Укроп свежий - 1 пучок Плавленый сырок - 1 шт Соль, перец - по вкусу Калорийность: 202 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рулет из лаваша со шпротами ИНГРЕДИЕНТЫ: Шпроты в масле - 1 банка Яйца куриные - 2 шт. Сыр твердый - 150 г Чеснок - 1 зубчик Лаваш тонкий - 1 шт. Майонез - 4 ст. л. Зелень петрушки - по вкусу. Калорийность: 336 кКал Время приготовления: 20 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и п
Показать еще
41 комментарий
536 раз поделились
9.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
249
- Рашид Муллахметовг. Нурлат (Нурлатский район)
- Элеонора Назароваг. Воскресенск (Воскресенский район)
- Мугалим СабировКазань
132
- SHOT206015 подписчиков
- Litskevich Design5544 подписчика
- SHOT ПРОВЕРКА117257 подписчиков
- Алёна, Блин!190210 подписчиков
- Сталик Ханкишиев213513 подписчиков