Евгений Мандрейкин

Последний визит: 20 янв

Фильтр

Салат "Обжорка" Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но
всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в
холодильнике. Итак, что нужно: - 1 банка консервированной фасоли (
только не в томате), -2 помидора, -50 гр. петрушки, -50 гр. копченой
колбасы, -50 гр. сыра, -2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой,
сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко
покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно
необыкновенно. Приятного аппетита!

Евгений Мандрейкин

1 сен 2016

Маленькие женские секретики

БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться". Рецепт всегда будет на вашей стене в Одноклассники. ☛☛
Дорогие мои читатели. Я приготовила ее первый раз и когда ПОПРОБОВАЛА. то поняла. что я уже не смогу больше ее не ГОТОВИТЬ. Она на столько ВКУСНАЯ и ПРОСТАЯ .что когда ее ешь, понимаешь что это ВКУСНЯТИНА. Приготовьте и все ПОЙМЕТЕ сами.
Ингредиенты:
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 3 Ст. ложки
Мука — 3 Ст. ложки
Колбаса — 150 Грамм
Лук — 1/2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 Грамм
Зелень — по вкусу

Приготовление:
Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Далее выкладываем начинку.

Евгений Мандрейкин

29 янв 2016

Так Просто

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз