
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
БЫСТРАЯ МАРИНОВАННАЯ ФАСОЛЬ - ПРЕКРАСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ АРМЕНИИ
Друзья, добрый день! Покажу вам закуску, с которой познакомилась в Армении уже много лет назад. Готовить такую фасоль очень просто, а результат - потрясающий! Здесь это очень распространенное блюдо и у каждой хозяйки обычно есть свой рецепт. Вам покажу тот вариант рецепта, по которому я обычно готовлю. Для начала выберем фасоль. В Армении для этого рецепта берут плоскую фасоль. Хотя я готовила и с обычной и со спаржевой. Но, конечно же, если найдете плоскую - берите ее. Это достаточно крупная фасоль. Пальцы у меня длинные, так что можете сделать вывод! Фасоль промываю и отрезаю кончики. А затем разрезаю пополам. Промываю фасоль еще раз. В большой кастрюле кипячу воду и добавляю соль. Забрасываю фасоль в кипящую воду. Этот сорт варю 7-8 минут. Пару раз перемешиваю. Фасоль остается слегка недоваренной. Ни в коем случае не мягкой. Теперь понадобится очень холодная вода или лед. Я обычно, как только начинаю готовить это блюдо, сразу ставлю миску с водой в морозильную камеру. Забра
Показать еще
128 комментариев
600 раз поделились
4.7K классов
- Класс
Поделилась заметкой
03:07
99 комментариев
236 раз поделились
5.7K классов
Поделилась темой
0 комментариев
3 раза поделились
7 классов
00:31
02:22
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
274
- Алексей МинаевСанкт-Петербург
- Наталья Дистрянова-КарповаБайконур (Ленинск)
- Торты Ксения (спартановка)Волгоград
- Наталья Чернышоваг. Волжский (Волгоградская область)
- Ирина Телина(Давыдова)пос. Гришин (Киквидзенский район)
64
- МЕРЦАЮЩИЕ ОТКРЫТКИ БЕСПЛАТНО798036 подписчиков
- Пожелания доброго утра и доброго дня.335472 подписчика
- Открытки BonnyCards83433 подписчика
- Стильный маникюр772133 подписчика
- Открытки на все случаи жизни314726 подписчиков