
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Друзья, эти помидорчики — просто сказка!
Маринад настолько вкусный, что за рассолом выстраивается очередь. Обязательно сохраните этот рецепт — зимой скажете спасибо!
Что понадобится для маринада (на 1 литр воды):
Крупная соль — 1 ст. л. с горкойСахар — 4 ст. л.
Уксус 9% — 50 мл
Зелень: лист смородины, хрена, вишни, зонтик укропа, петрушка, веточка эстрагона
Приправы: перец горошком, душистый перец, чеснок, лавровый лист
Как приготовить:
12 комментариев
220 раз поделились
2.3K классов
Поделился темой
1.6K комментариев
6.7K раз поделились
40K классов
- Класс
Поделился заметкой
Не успеваю скумбрию покупать — сколько ни засолю, все мало. 
Обожаю соленую скумбрию! Я ее солю разными способами — и сухим посолом, и в рассоле. Но недавно нашла новый способ — в пакете, и вот он мне больше всего нравится теперь. Это очень удобно — сложил все в пакет и пусть солится — и посуду пачкать не надо.Ингредиенты:
скумбриясоль
сахар
*специи
Нам понадобится одна скумбрия весом примерно 500гр. Потрошим, удаляем плавники, хвост и голову.
Берем самый обычный полиэтиленовый пакет (можно взять два, чтобы ничего не протекло), кладем в него 1 столовую ложку соли без горки и 1 чайную ложку сахара.
Скумбрию кладем в пакет и натираем солью и сахаром со всех сторон, и внутри тоже.
По
107 комментариев
817 раз поделились
8.1K классов
- Класс
Поделился заметкой
Не успеваю скумбрию покупать — сколько ни засолю, все мало
Обожаю соленую скумбрию! Я ее солю разными способами — и сухим посолом, и в рассоле. Но недавно нашла новый способ — в пакете, и вот он мне больше всего нравится теперь. Это очень удобно — сложил все в пакет и пусть солится — и посуду пачкать не надо.Ингредиенты:
скумбриясоль
сахар
*специи
Нам понадобится одна скумбрия весом примерно 500гр. Потрошим, удаляем плавники, хвост и голову.
Берем самый обычный полиэтиленовый пакет (можно взять два, чтобы ничего не протекло), кладем в него 1 столовую ложку соли без горки и 1 чайную ложку сахара.
Скумбрию кладем в пакет и натираем солью и сахаром со всех сторон, и внутри тоже.
По ж
17 комментариев
145 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделился заметкой
16 комментариев
290 раз поделились
3.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Борис Брянскийг. Тулун (Иркутская область)
- Тамара Каплун (Куц)Донецк
- Евгения Худякова(Богодухова)С-Петербург
- Андрей Ваулинг. Тулун (Иркутская область)
13
- Литературная кают-компания Bond Voyage589 подписчиков
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ76349 подписчиков
- Литературный салон "Авиатор"27255 подписчиков
- Писатель | Медь80859 подписчиков
- Борис Седых361 подписчик