Левая колонка
Последний визит: 11:27
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Солёные шампиньоны за сутки! Без уксуса и лишней возни.
Сегодня делюсь простым способом засолки шампиньонов без уксуса. Очень люблю этот рецепт: всё получается быстро, вкусно, а главное — на всё про всё уходит всего сутки, и можно подавать. Беру обычные покупные шампиньоны. Если они свежие и молоденькие, то чистить их не нужно.
01:56
поделилась публикацией
Мясо в картофеле: хоть к обеду, хоть к ужину (в моей семье любят все)
С каждым разом я в это блюдо влюбляюсь все больше и больше. Подать можно не только на каждый день, но и на праздничный стол, гости останутся довольными, проверено не один раз, а еще, здесь очень вкусный соус получается. Рецепт: мясо филе – 700 г соль – 1ч.л. черный перец – по вкусу сметана или сливки -200-300 г Для картофельного кляра: картофель -600 г яйца -2шт сметана -2ст.л. (или майонез) мука -3ст.л. лук -1шт чеснок -2-3 зуб соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу зелень укропа – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем мясо филе 700 грамм, можно куриную грудку или индейку, у меня сегодня свинина. Нарезаем на порционные кусочки, размером с обычную котлету. Мясо отбиваем, если нет молотка для отбивных, можно отбить тыльной стороной ножа. Мясо солим с двух сторон и перчим. Отставляем в сторону.
Берем свежий картофель очищаем, вес очищенного картофеля 600 г, натрем на крупной терке, вместе с картофелем натрем 1 луковицу.
Кладем в миску, разбиваем 2 яйца, добавим чеснок, пропущенный через пре
Показать еще
Поделилась темой
СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
Нежные и мягкие сочники — идеальная выпечка к чаю или кофе! 
Готовятся просто и без сливочного масла, но получаются невероятно вкусными и ароматными. 
ИНГРЕДИЕНТЫДля теста:
Мука — 2 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Сметана — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.Для начинки:
Творог — 200 г
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавить яйцо, сметану и масло, замесить мягкое тесто.
Для начинки соединить творог, желток, сахарную пудру и сметану, хорошо растереть.
Разделить тесто наПоделилась темой
Твopoжнaя зaпeкaнкa
Невероятно нежная и воздушная творожная запеканка, которая тает во рту! Этот простой рецепт с минимумом ингредиентов станет вашим любимым - идеальный завтрак или полезный десерт для всей семьи. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки!Ингредиенты:
500 г творога 9%
4 ст.л. сахара
4 ст.л. манной крупы
Щепотка соли
2 ст.л. сметаны 20%
2 яйца
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородности (можно использовать блендер).
2. Добавьте манку, соль и сметану, тщательно перемешайте.
3. Дайте массе постоять 15 минут - манка набухнет.
4. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом.
5. Выложите творожную массу, р
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- Владимир Горяиновг. Сальск (Сальский район)
- Людмила Мироненко (Гладкова)с. Песчанокопское (Песчанокопский район)
10
- Готовить легко.Hастоящий домашний вкус2660163 подписчика
- ВЕРОНИЧКА ЩЕТИНИНА, БОРЬБА ЗА ЖИЗНЬ!!!10540 подписчиков
- Самые красивые стихи о любви51501 подписчик
- Галерея поздравлений и пожеланий772015 подписчиков