Валентина Чувичкина(Петунина)

Последний визит: 08:36

Фотография "Встреча в Омске через 46 лет"

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Чувичкина(Петунина)

27 мая 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Боже, Это безумно Вкусно! Настоящий Шикарный грузинский хачапури! Особый Рецепт!

Сегодня у нас особый рецепт хачапури, который надо готовить в больших количествах. Готовьте и радуйте своих родных и близких. Поехали!

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 500 г
- Молоко - 250 мл
- Минеральная вода - 125 мл (с газом)
- Дрожжи - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Яйца - 2 шт. (без одного желтка)
- Соль - 1/2 ч. л.
- Растопленное сливочное масло - 50 г
Для начинки:
- Творог - 200 г
- Сыр (например, сулугуни) - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
Для смазки:
- Желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ст. л.
- Сливочный маргарин - 50 г
Приготовление:
1. Подготовка теста:
1. В миску просейте 500 г муки.
2. Сде

Боже, Это безумно Вкусно! - 957257119133

Валентина Чувичкина(Петунина)

21 фев 2025

Поделилась темой

Почему мы этого не знали?

Этот рецепт покорил сердца многих!

Сохраняйте и наслаждайтесь нежным десертом, который станет звездой вашего стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржей:
- Мука высшего сорта — 600 г
- Холодное сливочное масло — 350 г (или маргарин)
- Холодная вода — 250 мл
- Соль — по вкусу
- Яблочный уксус 6% — 1 столовая ложка
- Желтки — 2 штуки
Для крема:
- Сливочное масло 82,5% — 300 г
- Сгущенное молоко — 800 г
- Ванильная эссенция — 1 чайная ложка
Этот рецепт подарит вам 12 коржей. Два коржа используются для посыпки. Диаметр готовых коржей — 22 см. Выпекайте коржи 8-10 минут при температуре 180°C. Не забудьте следить за своей духовкой! В итоге торт будет весить 2 кг.