
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Торт «Пломбир»: рецепт для тех, кто не любит сложностей
Знаете, бывают такие дни, когда очень хочется домашнего торта. Чтобы прямо вот сейчас, с чаем, в уютной кухне. Но мысль о том, что нужно печь коржи, остужать их, собирать… она часто останавливает. Я нашла для себя прекрасный выход из этой ситуации. Теперь, когда такое настроение накрывает, я даже не открываю духовку. И печенье мне не нужно. Основа для моего торта готовится… на сковороде. Звучит непривычно, но поверьте, результат того стоит. У меня этот торт ассоциируется с самым простым и радостным пломбиром из детства — холодным, нежным, с лёгкой песочной ноткой. Поэтому я так его и назвала — «Пломбир». А главное, он действительно не сложный. Если у вас есть сковорода и миска, вы уже на полпути к успеху. Я собираю торт в форме диаметром 16 сантиметров — выходит аккуратно, на хорошую компанию. Давайте по порядку. Для торта нам нужно приготовить две главные вещи: песочную крошку и заварной крем. Всё. Для той самой хрустящей крошки: Мука — 250 граммов (я её всегда просеиваю) Сливочное ма
Показать еще
58 комментариев
358 раз поделились
5.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Нежные рогалики мягкие как пух! Просто и очень вкусно!
Ингредиенты: на 16 шт Мука ~ 270-300 г Сливочное масло 30 г Яйцо 2 шт Молоко 70 мл Сахар 50 г Дрожжи сухие 6 г Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Начинка из творога: Творог 250 г Сахар 2-3 ст.л Яйцо 1 шт Ванильный сахар 8 г Крахмал или мука 1 ч.л Для смазки: Желток 1 шт Молоко 1 ст.л Выпекать при 180 ° ~ 15-20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239692 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
39 комментариев
423 раза поделились
7.9K классов
Поделилась темой
- Класс
00:36
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
503
- наська гузинаг. Нижнеудинск (Иркутская область)
- Наталья Стельмах (Соболева)пос. Вершина (Нижнеудинский район)
- Ксения Радионоваг. Нижнеудинск (Иркутская область)
136
- ГАСТРОНОМ.РУ53900 подписчиков
- Своё Село|Жильё от Россельхозбанка3974 подписчика
- Секрет вкуса312097 подписчиков
- Москва FM204085 подписчиков
- Буду стройной966746 подписчиков