Наталья Епишкова (Клычкова)

Всем привет! Устали придумывать, что приготовить на ужин? Эта подборка рецептов - ваш помощник! Я собрала 7 разнообразных рецептов, которые: экономят ваше время на кухне; не бьют по бюджету; легко приготовить даже в будний вечер. Каждый рецепт - с пошаговым объяснением и списком ингредиентов. Смотрите, выбирайте и готовьте с удовольствием! ⭐ Нежнейшая куриная печень по-строгановски ⭐ Нежнейшая куриная печень по-строгановски Куриная печень по-строгановски - отличный вариант для семейного обеда или ужина. Блюдо получается нежным, сочным и очень вкусным. ★ Ингредиенты: Куриная печень - 500г Репчатый лук - 2 шт. Сметана (20-25%) - 200г Растительное масло - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Зелень - по желанию ★ Приготовление: Тщательно промойте печень под проточной водой, удалите все прожилки и пленки. Нарежьте печень небольшими кусочками. Очистите и мелко нарежьте лук. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Отправьте печень на сковородку к луку. Пос

Приветствую всех любителей вкусных блюд, приготовленных с душой и любовью 😋 Сегодня я хочу поделиться рецептом самого сочного и нежного шашлыка из свинины, который просто тает во рту! Если вы хотите удивить своих близких или друзей, то этот рецепт именно для вас! Готовьте свои шампуры и давайте приступим 😎 ✅ Что нам понадобится? Свиной ошеек – это самая подходящая часть свиной туши для приготовления идеального шашлыка, выбирайте свежий продукт без излишков жира и пленок; Репчатый лук – он придаст блюду особую пикантность и сочность; Крупная соль, черный молотый перец и немного любимой специи типа тмина – они добавят блюду аромата и насыщенности вкуса; И конечно же, наш секретный ингредиент – томатный сок, благодаря которому мясо будет мягким и не пересохнет при жарке. ⚙️ Шаги приготовления: 💃 Маринуем правильно: Свежий свинной ошеек тщательно промываем под холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем кусочками среднего размера примерно одинаковой величины – так мясо