Павел Михайлов

Нежный и сытный салат с курицей и солёным огурцом и яйцом станет отличным дополнением к обеду или лёгким ужином.

Краковская колбаса, или Kiełbasa krakowska, относится к базовым и узнаваемым изделиям польской мясной традиции.

Эта история со вкусом начинается в начале XVI века: Польша стояла на пороге перемен, а король Сигизмунд I Старый жил в неопределённости.

Рулька готовится не быстро, но зато легко. Мясо получается сочным и нежным, за счет маринада и того что рулька сама по себе жирная.