Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:53
Фильтр
Грузди соленые
На 1 кг грибов:
| 0,5 л воды
2 ст. л. соли
2 горошины душистого перца
2 зубчика чеснока
зонтик укропа
1 ч. л. семян горчицы
лист хрена
Как готовить:
В воду всыпать соль, бросить лист хрена, порезанный на кусочки, зонтик укропа с семенами без толстого стебля, перец душистый, горчицу и грибы, которые промыли и подготовили.
Грузди не нужно резать на части, только если они больше ладони, тогда можно.
Довести все до кипения и на маленьком огне притушить грузди до чуть мягкого состояния. Надо чтобы они легко опускались в банки и не ломались. То есть варим или притушиваем 3-5 минут после закипания.
Банки простерилизовать и в прямо в горячие слоями укладывать грибы и чеснок (на тер
На 1 кг грибов:
| 0,5 л воды
2 ст. л. соли
2 горошины душистого перца
2 зубчика чеснока
зонтик укропа
1 ч. л. семян горчицы
лист хрена
Как готовить:
В воду всыпать соль, бросить лист хрена, порезанный на кусочки, зонтик укропа с семенами без толстого стебля, перец душистый, горчицу и грибы, которые промыли и подготовили.
Грузди не нужно резать на части, только если они больше ладони, тогда можно.
Довести все до кипения и на маленьком огне притушить грузди до чуть мягкого состояния. Надо чтобы они легко опускались в банки и не ломались. То есть варим или притушиваем 3-5 минут после закипания.
Банки простерилизовать и в прямо в горячие слоями укладывать грибы и чеснок (на тер
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
166
- Александр Сафроноврп. Черлак (Черлакский район)
- Евгений ТурчинСлавгород
- Тамара Иштынгина (Боровских)р.п. Черлак
- Наталья Бачинская (Степанова)рп. Черлак (Черлакский район)
5
- РОДИНА МОЯ - ЗЯТЬКОВО-РЕЧКА1368 подписчиков
- с.Плёсо-Курья.1124 подписчика
- Выпускники Омского Речного Училища.1109 подписчиков
- " ДАЧА , САД И ОГОРОД "65601 подписчик