
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Простая закуска из свеклы, которая у нас не задерживается на столе
Со мной часто бывает так: прохожу мимо привычных продуктов в магазине, не замечая их, пока однажды какой-то простой рецепт не всколыхнёт память. Именно это случилось со свеклой. Казалось бы, что в ней нового? Борщ, винегрет, селёдка под шубой — всё знакомо. Но стоило мне вспомнить и приготовить одну незамысловатую закуску, как в нашем доме началось что-то вроде тихой свекольной лихорадки. Теперь я буквально не успеваю пополнять запасы этого корнеплода. Готовлю огромными порциями, на большой сковороде, но блюдо удивительным образом исчезает за пару дней. Мы едим его и тёплым, только что с плиты, и холодным — на следующий день он становится ещё вкуснее. И самое приятное, что в нём нет ничего экзотического или сложного. Всё строится на понятных, родных вкусах, которые складываются в нечто очень гармоничное и уютное. Готовится это действительно быстро. Пока варится свекла (а это можно сделать с вечера), сам процесс займёт не больше 20 минут. Это тот случай, когда из минимального набора про
Показать еще
126 комментариев
705 раз поделились
8.4K классов
- Класс
01:10
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- Ксения Мишонина (Прынь)Самара
- Алексей Тепериковс. Герасимовка (Новосергиевский район)
- Татьяна МаксимоваСамара
24
- Сборная России по биатлону – СБР106529 подписчиков
- Захар Прилепин99984 подписчика
- Москва 24673316 подписчиков
- Спорт-Экспресс93984 подписчика
- Любителям Биатлона! Любителям спорта!59559 подписчиков