Ирина Белова(Сорокина)

Салат с хрустящими баклажанами

Всем привет! Сегодня как раз с мужем обсуждали, что редко ходим в рестораны. Нет тяги,  так как и я, и он неплохо готовим. А если ходим, то за впечатлениями, за новым вкусом. Обязательно у каждого будет в позиции что-то для нас необычное. А если что-то понравилось, пробуем друг у друга, фотографируем блюдо не для того, чтобы выложить в соцсеть, а чтобы повторить дома, а иногда что-то улучшить с нашей точки зрения. Вот и с этим салатом было то же самое. Были в отпуске в ресторане, очень понравились баклажаны в салате, хрустящие снаружи и мягкие внутри, вчера дома повторили. И точно будем еще повторять и повторять. Тем более, все ингредиенты сейчас доступны на