Людмила Глазкова (Грибова)

Хоть 100 банок закрой все улетают! Лучшая заготовка этого года!

Сегодня приготовим лучшую заготовку этого года по моему мнению.

Ингредиенты из расчёта на 3 банки объёмом 700 мл:

1. Помидоры - 800 гр.
2. Репчатый лук - 1 шт.
3. Сладкий перец - 3 шт.
4. Петрушка - одна веточка в каждую банку.
5. Чёрный перец горошком - 3-5 шт. в каждую банку.
6. Соль - 1 ч. ложка в каждую банку.
7. Сахар- 1 ст. ложка в каждую банку.
8. Уксус 9% - 1 ч. ложка в каждую банку.
9. Растительное масло - 1 ст. ложка в каждую банку.