Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 янв
Фильтр
Скумбрия, запечённая в сметанно-сырном соусе
Необходимые ингредиенты:
- Скумбрия - 550 г (1 шт.)
- Сыр твёрдый - 70 г
- Сметана - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Травы прованские сушёные - 0,5 ч. ложки
- Петрушка свежая (для подачи) - 10 г (3-4 веточки)
Процесс приготовления:
1. Подготавливаем необходимые продукты. Скумбрию предварительно размораживаем, но не полностью, чтобы рыбу можно было легко нарезать и кусочки хорошо сохраняли форму. Включаем духовку для разогрева до 190 градусов;
2. У рыбы отрезаем голову, удаляем внутренности, чёрную плёнку и плавники. Тушку нарезаем кусочками шириной около 3,5 см;
3. Кусочки скумбрии посыпаем солью и пер
Необходимые ингредиенты:
- Скумбрия - 550 г (1 шт.)
- Сыр твёрдый - 70 г
- Сметана - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Травы прованские сушёные - 0,5 ч. ложки
- Петрушка свежая (для подачи) - 10 г (3-4 веточки)
Процесс приготовления:
1. Подготавливаем необходимые продукты. Скумбрию предварительно размораживаем, но не полностью, чтобы рыбу можно было легко нарезать и кусочки хорошо сохраняли форму. Включаем духовку для разогрева до 190 градусов;
2. У рыбы отрезаем голову, удаляем внутренности, чёрную плёнку и плавники. Тушку нарезаем кусочками шириной около 3,5 см;
3. Кусочки скумбрии посыпаем солью и пер
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту