
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сколько минут — и идеальная консистенция готова?
"Крупы — это основа многих блюд. Они могут быть рассыпчатыми, нежными или тягучими, но главный секрет всегда один — знать правильное время и пропорции."
Каждая крупа готовится по-своему. Переварите — и вместо вкусного гарнира получите кашу-клейстер. Не доварите — и останется неприятная твёрдость. Вот простая подсказка для кухни Рис — 1 стакан крупы : 2 стакана воды, 15–20 минут.
Гречка — 1 : 2, варить 15–18 минут под крышкой.
Пшено — 1 : 2,5, около 25 минут (обязательно промыть, чтобы убрать горечь).
58 комментариев
219 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
1 комментарий
4 раза поделились
45 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
793
- Юлия Кулясоваг. Копейск (Челябинская область)
- Григорий ЛешуковЧелябинск
- Андрей Падеринг. Копейск (Челябинская область)
- светлана. ГригорьеваЧелябинск
- Алексей Жиленковс. Еманжелинка (Еткульский район)