Наталья Зыкова (Козырева)

Последний визит: 19 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

27 янв 2019

Тобой гордятся папа с мамой,
С тобой друзья играть хотят.
Конфет, игрушек ярких самых,
Рекой пусть льется шоколад!

Сегодня ведь твой день рожденья,
На торте будет шесть свечей.
Ты их задуешь, и поверь мне,
Желанья сбудутся быстрей!

Пусть знания даются просто,
Мир открывает чудеса.
А к волшебству свободен доступ
Лишь тем, чьи светятся глаза.

Наталья Зыкова (Козырева)

14 янв 2019

Веселый кулинар

Супер подборка рецепты правильной шоколадной глазури!

Рецепт 1: Шоколадная глазурь на молоке с какао

Ингредиенты
• 3 ложки молока;
• сахар 5 ложек;
• 3 ложки какао;
• 50 гр. масла.

Приготовление
1. Насыпаем в емкость для варки сахар, добавляем какао и хорошо перемешиваем сухие продукты, чтобы не образовались комочки.
2. Добавляем молоко, масло, ставим на плиту.
3. Варим на медленном огне, мешаем непрерывно, следим, чтобы масса не подгорела.
4. Через 2 минуты капаем ложкой домашнюю глазурь на охлажденное в морозилке блюдце. Если капля застывает, то можно выключать огонь и использовать по назначению.
5. Если масса растекается и не твердеет, то увеличиваем время варки, каждые полминутки пров