"Зачем на фото рецепт пирога?" - Спросите вы.😊 А я отвечу, что это один из рецептов, принадлежавших семье мещанина Леивика Хаимовича Кривозятева.🥧 На первом фото за моей спиной дом, который находится в Мариинске. В нем как раз и располагались его кофейня и кондитерская.
Кривозятев был предприимчивым человеком и смог занять уникальную нишу в бизнесе того времени. Кондитерскую он организовал на центральной улице Мариинска, Большой Московской (ныне улица Ленина) в доме богача Колесникова, на первом этаже.🏠
А на втором этаже располагались ресторан и бильярдная, куда часто заглядывали состоятельные люди. Так что они могли в любой момент спуститься в кондитерскую и отведать новых диковинных